torsdag 27. mai 2010

May Britt's sjokoladekake

6 egg
600 g sukker
600 g hvetemel
4 1/2 ts bakepulver
4 1/2 ts vaniljesukker
3 ss kakao
4 del melk
250 g smeltet margarin

Visp egg og sukker til eggedosis. Ha i smeltet avkjølt smør og melk i eggedosisen. Ha i alt det tørre og visp forsiktig sammen.

Stekes i langpanne midt i ovnen på 175 grader i ca 30-40 min

Glasur:
250 g smeltet margarin
500 g melis
2-3 ss kakao
4 1/2 ts vaniljesukker
6-7 ss kaffe

Smelt margarin og ha i resten. Visp godt til du får en tykk glasur.
Smøres utover kaka og dryss på litt kokosmasse.

Ingen kommentarer: